Menijo, da je koristi koruze težko preceniti: njegova zrna vsebujejo različne vitamine in minerale, askorbinsko kislino, vlaknine, aminokisline. Kakšna je zgodovina te kulture v Rusiji? Zakaj je postala tako priljubljena?
"Pohod za gojenje koruze!"
Koruza je postala ena glavnih pridelkov države zahvaljujoč gospodu Hruščovu, nekdanjemu sovjetskemu voditelju. Takrat je Amerika obdržala vodilni gospodarski položaj na svetu. Sovjetski voditelj je iskal načine, kako dohiteti in prehiteti Ameriko. Ameriški primer brez primere blaginje je Nikite Sergejeviča spodbudil k uvajanju koruze v kmetijstvo države. In leta 1955 je bil na Komsomolske člane in vso sovjetsko mladino vložen apel: "Na kampanjo za gojenje koruze!"
Koruzna vlakna veljajo za posebej koristna. Uporabljajo se za bolezni jeter, genitourinarnega trakta, prostatitis.
Mediji so začeli promovirati nešteto koristnih lastnosti kulture. Posejane površine so se začele vsako leto povečevati: leta 1955 je bilo za koruzo dodeljenih 18 milijonov hektarjev, leta 1962 pa 37 milijonov hektarjev. Vodja vsakega kmetijskega podjetja je moral poročati višjim organom, koliko odstotkov njegovih pridelkov je na polju povečalo koruzne pridelke. Ameriška kultura je tako postala prava "kraljica polj". Z leti je zasedel misli upraviteljev kmetij in navadnih sovjetskih državljanov. V tujini so začeli kupovati različne hibridne sorte koruze. V ZSSR so iz koruze delali palice, žitarice, kruh, poleg tega pa sladkarije in klobase. Vsi ti izdelki široke porabe so zasedali častne police trgovin.
Kmetijski poskusi, ki vključujejo kraljico polj, so se končali z neuspehom. Koruza je zavrnila rast, kjer so bile neprimerne podnebne razmere. To so predvsem severna in baltska ozemlja države. Kmetijski delavci so nehali sejati ogromne površine s kulturo. Seveda koruza ni nadomestila drugih pridelkov, kot sta rž ali pšenica. Vendar koruzne palice do danes zasedajo mesto na policah v trgovinah.
Koruza ima zaradi vsebnosti vitamina E antioksidativne lastnosti, zato podaljša mladost telesa.
